Президент поручил выращивать деликатесные виды рыб в предгорных районах

Президент Узбекистана провел видеоселекторное совещание, где отметил ряд проблем по развитию сельского хозяйства в стране. Об этом сообщает пресс-служба Узбекистана.

В частности он поручил начать разведение деликатесных вид рыб, таких как лосось, осетр, форель. Указано, что их разведение будет запущено в предгорных районах на основе современных технологий, что будет способствовать большому потенциалу для экспорта.

Также, Шавкат Мирзиёев отметил проблему в развитии рыбоводства. Для этого были приведены данные , что рыба выращивается интенсивным методом лишь на 460 гектарах (1%) из 38 тысяч гектаров искусственных водоемов. Главная причина – себестоимость рыбы, культивированной таким способом, вдвое выше вскормленной традиционным методом. Поэтому предприниматели не видят перспектив в интенсивном рыбоводстве. Хотя данный метод позволяет получить с 1 гектара до 100 тонн продукции, тогда как обычный метод дает не более 2-3 тонн.